Utorok, 21. november, 2017 | Meniny má Elvíra
Pridajte si svoje mesto

Na farme pestujú liečivé rastliny

Polia pod Kriváňom ožívajú novými plodinami. Okrem tradičných zemiakov liptovskí poľnohospodári pestujú liečivé rastliny, echinaceu, oregano či ľubovník.

Medzi liečivé rastliny patrí aj oregano.(Zdroj: ĽUBICA KUBIŠOVÁ)

VÝCHODNÁ. Farmári vo Východnej spustili nový projekt. Pestovanie liečivých rastlín je ekologické a úzko súvisí aj s kompostovaním.

„Najprv sme začali vyrábať kompost a rozmiestnili sme ho na niektoré polia. Teraz testujeme, či na ňom dokážeme pestovať rôzne liečivé rastliny. Pomáha nám pri tom odborník a náš konzultant Urs Hildebrandt. Spoločne so svojou manželkou majú vo Švajčiarsku podobnú spoločnosť a pestujú liečivé rastliny, takže majú bohaté skúsenosti,“ povedal zástupca zahraničného investora na družstve vo Východnej Ľubomír Kružliak.

Kompost namiesto chémie

Na farme vo Východnej vytvorili tím ľudí, ktorý sa zaoberá len pestovaním byliniek. „Je to pre nás niečo úplne nové. Liečivé rastliny chceme produkovať biohospodárením, základom je preto kompost. Ide v podstate o živý organizmus, rastlinám poskytuje všetky potrebné výživné látky a nahrádza akékoľvek chemické prípravky,“ dodal Ľ. Kružliak.

Kompost robia farmári z odpadu, ktorý vzniká v živočíšnej a rastlinnej výrobe. „Tvoria ho buriny z kosby, kŕmne zvyšky, kravský hnoj, podrvené konáre z pasienkov, samozrejme, aj časť zelenej zmesi a zemina. Kompost robíme zatiaľ len pre svoju potrebu, ale vieme si predstaviť, že by sme ho v budúcnosti aj predávali,“ vysvetlil zástupca zahraničného investora.

Najlepšie sa darí ľubovníku

Na pokusnej ploche vo Východnej zatiaľ zasadili echinaceu, ľubovník a oregano.

„Ľubovníku sa zatiaľ darí najlepšie, má tu ideálne prirodzené podmienky. Podobne je na tom aj oregano a pamajorán, známy aj ako dobrá myseľ. Exotickejšia pre Liptov je skôr echinacea. Práve pomocou kompostu sa snažíme pre rastliny vytvoriť optimálne podmienky pre kvalitu a rast,“ vysvetlila šéfka projektu vo Východnej Margaréta Bujnová.

Horské pôdy sú chudobné na živiny, ale mnohým rastlinám napriek tomu vyhovujú. „Hľadáme preto vhodné druhy, kompostom zvyšujeme pôdnu úrodnosť, chceme vybudovať akúsi základňu pre pestovanie liečivých rastlín,“ objasnil konzultant Urs Hildebrandt zo Švajčiarska.

Spracovávajú celú rastlinu

Produkcia liečivých rastlín je vraj veľmi náročná. Najproblematickejšie je pre poľnohospodárov hlavne počasie. Prudké zmeny teplôt, prívalové dažde či krúpy ohrozujú všetky plodiny.

„Keďže sme biofarma, nemôžeme používať ani žiadne chemické postreky proti škodcom či burinám. Keďže rastie veľmi rýchlo, likvidujeme ju špeciálnou technikou alebo využívame manuálnu prácu. Obidva spôsoby sú však finančne nákladné,“ povedala M. Bujnová.

Pracovníci, ktorí sa o rastliny starajú, musia byť odborne vyškolení. „Spracovávame kvet, list aj koreň, preto musia presne vedieť, ako ich zbierať. Každý neodborný zásah rastliny poškodzuje. Po zbere sa bylinky vysušia alebo expedujú čerstvé. To už ale závisí od odberateľov. Oba spôsoby si ale vyžadujú aj potrebné technologické zázemie či už sušičku, alebo chladiarenské zariadenia,“ dodala M. Bujnová.

Na kozmetiku a lieky

Pestovanie liečivých rastlín a využívanie kompostu sú veľmi dobrou kombináciou. Farma má podľa U. Hildebrandta veľký potenciál.

„Funguje na nej živočíšna výroba produkujúca dostatok maštaľného hnoja či iného biologického odpadu, ktorý je pre tvorbu kompostu a zlepšovanie pôdnych podmienok na pestovanie ideálny,“ dodal.

Liečivé rastliny podľa druhu a kvality chcú farmári ponúkať odberateľom v západnej Európe.

„Záujem o ne majú hlavne farmaceutické a kozmetické spoločnosti, ktoré vyžadujú kvalitné prírodné materiály. Rastliny obsahujú napríklad éterické oleje či silice, zložky, ktoré zatiaľ nevedia nahradiť inou, napríklad chemickou cestou,“ povedal konzultant Urs Hildebrandt zo Švajčiarska.


  1. Na stanici hrá z rozhlasu óda na pálenku alebo erotická pieseň 332
  2. Pre skládku dostalo mesto ďalšiu pokutu 164
  3. Šikovný trh oslavuje päť rokov fungovania 96
  4. Schátrané domy v Palúdzke zvalili, nahradia ich obchody 60
  5. Erik Baláž získal prestížnu cenu Foto 58
  6. Liptov je srdcom slovenského skialpinizmu 50
  7. Čo ukrýva jaskyňa, uvidia aj nevidiaci 47
  8. Pantomimické Vianoce sa začnú pokusom o rekord, môžete sa pridať 36
  9. Kamzíky si v náročných podmienkach poradia Foto 35
  10. V meste pribudne nový vianočný strom 31

Riešime za Vás

Šetrenie vody
Liptovský Mikuláš

Šetrenie vody

V riešení
Policajná hliadka hrala v službe futbal.
Liptovský Mikuláš

Policajná hliadka hrala v službe futbal

Vyriešené
Pridaj svoj podnet

Najčítanejšie správy

Mikuláš

Na stanici hrá z rozhlasu óda na pálenku alebo erotická pieseň

Pri čakaní na vlak si možno cestujúci na stanici ani neuvedomia, že každé hlásenie predchádza zvučka, ktorá vôbec nie je náhodná.

Pre skládku dostalo mesto ďalšiu pokutu

Problémy so zatvorenou skládkou odpadu vyústili do ďalšej pokuty. Verejnoprospešné služby ju zaplatia.

Šikovný trh oslavuje päť rokov fungovania

Hlavným dôvodom vzniku kreatívneho podujatia bolo ukázať šikovnosť a tvorivosť ľudí z regiónu Liptova, ale aj podporiť fungovanie lokálnej produkcie a tvorbu miestnych značiek.

Schátrané domy v Palúdzke zvalili, nahradia ich obchody

Posledné chátrajúce domy v Palúdzke už zvalili, na ich mieste vyrastie nové nákupné centrum.

Erik Baláž získal prestížnu cenu

Tohtoročným laureátom ocenenia Biela Vrana 2017 sa stal aj a ochranár ekoaktivista z Liptova Erik Baláž, tiež bývalí zamestnanci Ministerstva zahraničných vecí SR Zuzana Hlávková a Pavol Szalai, psychológ Štefan Straka.

Blízke regióny

Pozrite, čo všetko sa zmení v trstenskej pôrodnici

Gynekologicko-pôrodnícke oddelenie Hornooravskej nemocnice prejde rozsiahlou rekonštrukciou. Z eurofondov získalo zariadenie až 3,7 milióna eur.

D1 pri Žiline definitívne skončí v poli

Hoci si diaľničiari vybrali zhotoviteľa privádzača do Žiliny ešte pred štyrmi mesiacmi, dodnes nie je zmluva so stavebnou spoločnosťou podpísaná.

Takto sa čoskoro rozšíri martinské Campo di Martin

Do areálu nákupného strediska v martinských Košútoch pribudne nový objekt. Robotníci tam čoskoro postavia ďalšie centrum s desiatimi prevádzkami pre obchod a služby.

Bude kde míňať peniaze

Do areálu nákupného strediska Campo di Martin v Košútoch pribudne nový objekt. Stavia sa tam ďalšie centrum s desiatimi prevádzkami pre obchod a služby.

Narazil do stĺpu, policajti mu namerali 2,13 promile

Nočná jazda Volkswagenu Chlebnicami sa skončila predčasne. Muž so ženou utrpeli zranenia.

Všetky správy

Čo sa deje v Smere? Fico drží Kaliňáka aj za cenu, že stranu pochová

Premiér umlčal hlasy, ktoré volali po personálnych zmenách v jeho strane.

Záhadný rádioaktívny mrak prišiel z Uralu. Potvrdili to už aj Rusi

Úroveň rádioaktívneho znečistenia izotopom Ru-106 presiahla normu až tisícnásobne.

Štátna firma ukázala, ako by sa dalo obísť zvyšovanie príplatkov

Najväčší súkromní zamestnávatelia zhodne tvrdia, že také kroky, ako chystá železničné Cargo, neplánujú.

Súd pustil Ruska na slobodu, dostane elektronický náramok

Pavol Rusko už nie je v útekovej väzbe, ale zostane pod probačným dohľadom.

So psom sa dožijete vyššieho veku. Veda naznačuje, ktorú rasu si vybrať

Domáci miláčik môže motivovať ľudí, aby sa viac pohybovali a žili zdravšie.

Kam vyraziť