Pondelok, 21. august, 2017 | Meniny má Jana
Pridajte si svoje mesto

Na farme pestujú liečivé rastliny

Polia pod Kriváňom ožívajú novými plodinami. Okrem tradičných zemiakov liptovskí poľnohospodári pestujú liečivé rastliny, echinaceu, oregano či ľubovník.

Medzi liečivé rastliny patrí aj oregano.(Zdroj: ĽUBICA KUBIŠOVÁ)

VÝCHODNÁ. Farmári vo Východnej spustili nový projekt. Pestovanie liečivých rastlín je ekologické a úzko súvisí aj s kompostovaním.

„Najprv sme začali vyrábať kompost a rozmiestnili sme ho na niektoré polia. Teraz testujeme, či na ňom dokážeme pestovať rôzne liečivé rastliny. Pomáha nám pri tom odborník a náš konzultant Urs Hildebrandt. Spoločne so svojou manželkou majú vo Švajčiarsku podobnú spoločnosť a pestujú liečivé rastliny, takže majú bohaté skúsenosti,“ povedal zástupca zahraničného investora na družstve vo Východnej Ľubomír Kružliak.

Kompost namiesto chémie

Na farme vo Východnej vytvorili tím ľudí, ktorý sa zaoberá len pestovaním byliniek. „Je to pre nás niečo úplne nové. Liečivé rastliny chceme produkovať biohospodárením, základom je preto kompost. Ide v podstate o živý organizmus, rastlinám poskytuje všetky potrebné výživné látky a nahrádza akékoľvek chemické prípravky,“ dodal Ľ. Kružliak.

Kompost robia farmári z odpadu, ktorý vzniká v živočíšnej a rastlinnej výrobe. „Tvoria ho buriny z kosby, kŕmne zvyšky, kravský hnoj, podrvené konáre z pasienkov, samozrejme, aj časť zelenej zmesi a zemina. Kompost robíme zatiaľ len pre svoju potrebu, ale vieme si predstaviť, že by sme ho v budúcnosti aj predávali,“ vysvetlil zástupca zahraničného investora.

Najlepšie sa darí ľubovníku

Na pokusnej ploche vo Východnej zatiaľ zasadili echinaceu, ľubovník a oregano.

„Ľubovníku sa zatiaľ darí najlepšie, má tu ideálne prirodzené podmienky. Podobne je na tom aj oregano a pamajorán, známy aj ako dobrá myseľ. Exotickejšia pre Liptov je skôr echinacea. Práve pomocou kompostu sa snažíme pre rastliny vytvoriť optimálne podmienky pre kvalitu a rast,“ vysvetlila šéfka projektu vo Východnej Margaréta Bujnová.

Horské pôdy sú chudobné na živiny, ale mnohým rastlinám napriek tomu vyhovujú. „Hľadáme preto vhodné druhy, kompostom zvyšujeme pôdnu úrodnosť, chceme vybudovať akúsi základňu pre pestovanie liečivých rastlín,“ objasnil konzultant Urs Hildebrandt zo Švajčiarska.

Spracovávajú celú rastlinu

Produkcia liečivých rastlín je vraj veľmi náročná. Najproblematickejšie je pre poľnohospodárov hlavne počasie. Prudké zmeny teplôt, prívalové dažde či krúpy ohrozujú všetky plodiny.

„Keďže sme biofarma, nemôžeme používať ani žiadne chemické postreky proti škodcom či burinám. Keďže rastie veľmi rýchlo, likvidujeme ju špeciálnou technikou alebo využívame manuálnu prácu. Obidva spôsoby sú však finančne nákladné,“ povedala M. Bujnová.

Pracovníci, ktorí sa o rastliny starajú, musia byť odborne vyškolení. „Spracovávame kvet, list aj koreň, preto musia presne vedieť, ako ich zbierať. Každý neodborný zásah rastliny poškodzuje. Po zbere sa bylinky vysušia alebo expedujú čerstvé. To už ale závisí od odberateľov. Oba spôsoby si ale vyžadujú aj potrebné technologické zázemie či už sušičku, alebo chladiarenské zariadenia,“ dodala M. Bujnová.

Na kozmetiku a lieky

Pestovanie liečivých rastlín a využívanie kompostu sú veľmi dobrou kombináciou. Farma má podľa U. Hildebrandta veľký potenciál.

„Funguje na nej živočíšna výroba produkujúca dostatok maštaľného hnoja či iného biologického odpadu, ktorý je pre tvorbu kompostu a zlepšovanie pôdnych podmienok na pestovanie ideálny,“ dodal.

Liečivé rastliny podľa druhu a kvality chcú farmári ponúkať odberateľom v západnej Európe.

„Záujem o ne majú hlavne farmaceutické a kozmetické spoločnosti, ktoré vyžadujú kvalitné prírodné materiály. Rastliny obsahujú napríklad éterické oleje či silice, zložky, ktoré zatiaľ nevedia nahradiť inou, napríklad chemickou cestou,“ povedal konzultant Urs Hildebrandt zo Švajčiarska.


Riešime za Vás

Šetrenie vody
Liptovský Mikuláš

Šetrenie vody

V riešení
Policajná hliadka hrala v službe futbal.
Liptovský Mikuláš

Policajná hliadka hrala v službe futbal

Vyriešené
Pridaj svoj podnet

Najčítanejšie správy

Mikuláš

Kde sa dá dobre a zadarmo okúpať - Bobrovec

Množstvo ľudí navštevuje akvaparky a miesta, kde je potrebné platiť, no v Liptove je niekoľko zaujímavých destinácii, kde okrem cesty nestratíte ani cent.

Kde sa dá dobre a zadarmo okúpať - Liptovský Ján

Množstvo ľudí navštevuje akvaparky a miesta, kde je potrebné platiť, no v Liptove je niekoľko zaujímavých destinácii, kde okrem cesty nestratíte ani cent.

Kde sa dá dobre a zadarmo okúpať - Smrečany

Množstvo ľudí navštevuje akvaparky a miesta, kde je potrebné platiť, no v Liptove je niekoľko zaujímavých destinácii, kde okrem cesty nestratíte ani cent.

Dvojici našli v aute drogy

Pravdepodobne marihuanu prevážali 39-ročná Mikuášanka a 21-ročný mladík z Ružomberka.

Skoro dvestoročnú osadu chceli niekoľkokrát presťahovať

Poznáte mikulášske ulice a námestia? Viete, podľa koho a čoho ich pomenovali? Pripravili sme seriál, v ktorom vám ich postupne predstavujeme.

Blízke regióny

Kotlebovu jazdu vyprevadili z Bystrice transparentmi ( +FOTO a VIDEO)

Súčasne vyzvali občanov Slovenska, aby neignorovali vzniknutú situáciu a pri najbližšej príležitosti ukázali neonacistickej strane Mariána Kotlebu, že nie je hlasom slušných ľudí, ktorých predkovia položili životy v boji za demokraciu.

Mestskí poslanci schválili budúcu kúpu bytového domu Predné Halny 10

Jedna z najviac neslávne známych stavieb v Brezne by sa už čoskoro mohla stať minulosťou. Významný krok k tomu minulý týždeň urobilo svojím rozhodnutím breznianske mestské zastupiteľstvo.

Prečo tečie Považím Váh a nie Orava?

Všimli ste si niekedy sútok Oravy a Váhu? Prečo sa Orava vlieva do nepatrného Váhu a nie Váh do rozľahlej Oravy? Obe rieky majú veľa podobného.

V Tepliciach sa ďakovalo za úrodu, pozrite si fotky z dožiniek

Sprievod mestom, odovzdávanie dožinkových vencov, hudba, tanec, spev a aj dobré jedlo. To všetko patrí k poďakovaniu za úrodu.

Zošili plachty a premietli na ne film. Tipnite si, koľko ľudí prišlo

Téma znovuotvorenia kina je druhou najčastejšou, s ktorou sa Dolnokubínčania obracajú na poslancov. Viete, čo je prvou? Parkovanie.

Všetky správy

Najdlhšia bytovka na svete je vo Viedni a má meno po Marxovi. Je radosť v nej žiť

Nie je špinavá ani nebezpečná, hoci sú v nej sociálne byty. Nezamestnaní v nej bývajú vedľa profesorov.

Bratislava porastie do výšky, budovy zmenia panorámu

V Bratislave rýchlym tempom pribúdajú výškové budovy. Najvyššia z nich, Eurovea 2 by mala vyrásť do roku 2020.

Ako šperk, ktorý vyhrával vojny, prehráva boj s časom

Bol to vynález desaťročia. Nebyť náramkových hodiniek, niektoré strategické bitky by možno dopadli inak. Dnes prehrávajú samotné náramkové hodinky.

Investície sú neúmerné výkonom. Slovan kupuje hráčov, ktorým niečo chýba

Slovan nastúpil s najlepšou zostavou v tejto sezóne. Preukázali sme mu až príliš veľa rešpektu a nervozity, priznal tréner Trnavy.

Mladý Slovák vytvoril nový dizajn pre TANAP, majú oň záujem

Baví ma, keď sa môžem podieľať na niečom, čo spropaguje Slovensko, hovorí dizajnér Milan Pleva.

Kam vyraziť