Sobota, 21. október, 2017 | Meniny má Uršuľa
Pridajte si svoje mesto

Šunku a šaláty predávajú v nehygienických podmienkach

Supermarket na najväčšom liptovskomikulášskom sídlisku má nevyhovujúcu prevádzkovú hygienu, potraviny predávajú v znečistených priestoroch.

Hygienici vytkli supermarketu znečistené váhy a pulty. Problémové sú aj priestory mimo predajne.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ VLADIMÍR ŠIMÍČEK)

LIPTOVSKÝ MIKULÁŠ. Pobehovanie medzi pekárňami, mäsiarstvom, zelovocom už dávno vystriedalo pohodlné nakupovanie všetkých potravín pod jednou strechou.

V rozsiahlom priestore si ľudia vyberajú z veľkého množstva tovarov, prevádzkovateľ musí ustriehnuť dátum spotreby každého z nich, dbať na čistotu a hygienu prípravy.

Hygienici preto kontrolovali minulý mesiac oddelenia s nebalenými potravinami v takmer 340 slovenských supermarketoch a hypermarketoch.

Posvietili si na to, v akom prostredí sa napríklad pripravujú a uskladňujú lahôdkarské výrobky, teda šaláty, nátierky, údeniny alebo pekárenské výrobky, teda pečivo a koláče. Najviac nedostatkov, v rámci Slovenska odhalili v supermarkete v dolnej časti sídliska Podbreziny.

Znečistené váhy a chladničky

Výsledky kontroly v supermarkete sú znepokojujúce. Šunku vážia na znečistenej váhe, syry a údeniny si ľudia vyberajú cez špinavé sklo. Grilované pochúťky ukladajú do znečisteného pultu. Podobne sú na tom skrinky a úložné priestory pre lahôdkové výrobky a pečivo. Hygienici okrem nedostatkov v predajnej a výrobnej časti supermarketu odhalili aj špinu napríklad na toaletách pre zamestnancov a neporiadok v šatniach. Siedmim zamestnancom dokonca chýbali doklady o odbornej spôsobilosti pre prácu s potravinami.

Hygienici udelili za vážne nedostatky dve pokuty spolu za 65 eur, traja zamestnanci dostali pokutu po 9 eur. Okrem toho začali proti spoločnosti, ktorá prevádzkuje supermarket, správne konanie o uložení sankcie.

Pre celý rad hygienických nedostatkov v prevádzke na sídlisku musí zaplatí spoločnosť pokutu vo výške najviac 500 eur. Ak v priebehu roka hygienici opäť zistia tie isté nedostatky, pokuta bude dvojnásobná.

Predavačky všetko nestíhajú

Prevádzka na Podbrezinách je smutnou vzorkou toho, ako sa snaha majiteľov šetriť na množstve personálu odráža na hygienickej disciplíne, čo možno badať v drvivej väčšine slovenských supremarketov a hypermarketov.

Na pľaci je málo predavačiek, ktoré, okrem toho, že musia na jednej zmene blokovať, dokladať tovar, kontrolovať obaly, podávať a pripravovať nebalené výrobky, musia sa starať aj o čistou.

„Nedá sa to všetko postíhať,“ dozvedeli sme sa o situácii medzi zamestnancami.

Liptovskomikulášsky supermarket na sídlisku ale nie je jediný, ktorému hygienici vytkli nedostatky. Najčastejším problémom aj v hrádockých a ružomberských supermarketoch boli chýbajúce doklady o odbornej spôsobilosti. Každý zo zamestnancov, musel zaplatiť na mieste pokutu 9 eur, niektorí ju odmietli zaplatiť.

V septembri supermarket prestavajú

Vedenie spoločnosti sa vzhľadom na to, že v súčasnosti prebieha správne konanie, odmietlo k výsledkom kontroly hygienikov v supermarkete vyjadriť. Zlý technický stav prevádzky chcú ale odstrániť.

„Nezávisle na výsledkoch kontrol naša spoločnosť začína kompletnú rekonštrukciu predajne od 5. septembra. Táto nielen odstráni stavebno-technické nedostatky, ale prinesie zákazníkom aj moderný dizajn. Uličky budú širšie s novým ekoosvetlením a energeticky úspornými chladiacimi technológiami,“ povedala Jana Zemánková, finančná riaditeľka a konateľka spoločnosti.

„Po ukončení rekonštrukcie plánujeme upraviť podľa potreby i počet zamestnancov v predajni,“ odpovedala Zemánková na otázku, či spoločnosť zamestná viac predavčiek a rozdelí pracovné povinnosti medzi viac ľudí.


  1. Hľadajú podozrivých z krádeže, zachytili ich kamerou 301
  2. Komplikovanú križovatku vyrieši inteligentný semafor 216
  3. J. Janiga: „Skialpinistické koridory sa v lyžiarskych strediskách osvedčili.“ 85
  4. Parkovisko pod Chopkom spoplatnia 70
  5. Liptovské firmy plánujú vrátiť prestíž zabudnutému študijnému odboru 58
  6. Policajti urobili raziu, dvojici Mikulášanov našli drogy 45
  7. Spod Pustého hradu prišli naprázdno 44
  8. Most na sídlisku zatvoria 25
  9. Na Čiernom Váhu funguje technický zázrak Video 24
  10. Liptovská galéria vystavuje viac ako 130 diel Martina Benku 22

Riešime za Vás

Šetrenie vody
Liptovský Mikuláš

Šetrenie vody

V riešení
Policajná hliadka hrala v službe futbal.
Liptovský Mikuláš

Policajná hliadka hrala v službe futbal

Vyriešené
Pridaj svoj podnet

Najčítanejšie správy

Mikuláš

Hľadajú podozrivých z krádeže, zachytili ich kamerou

Polícia žiada o pomoc pri pátraní po mužovi a žene podozrivých z krádeže v nákupnom centre v Liptovskom Mikuláši.

Komplikovanú križovatku vyrieši inteligentný semafor

Vyše 10-tisíc ľudí z Podbrezín a okolitých obcí využíva problémovú  križovatku na každodennú dopravu do centra Liptovského Mikuláša. Pravidelné kolóny sa rozhodla radnica riešiť.

J. Janiga: „Skialpinistické koridory sa v lyžiarskych strediskách osvedčili.“

Chladné počasie a prvý sneh na vrcholkoch hôr je symbolom blížiacej sa zimy. So snehom prichádzajú do liptovských hôr aj turisti, najčastejšie na lyžiach, buď zjazdových, alebo skialpinistických.

Parkovisko pod Chopkom spoplatnia

Novinkou tohtoročnej zimnej sezóny v Jasnej bude zmena parkovacieho systému. Pilotný projekt spúšťa prevádzkovateľ na parkovisku Krúpová v lokalite Chopok juh.

Liptovské firmy plánujú vrátiť prestíž zabudnutému študijnému odboru

Firmám v maloobchode chýba kvalifikovaná pracovná sila. Obchodné spoločnosti z Liptovského Mikuláša chcú preto vrátiť prestíž zabudnutému študijnému odboru.

Blízke regióny

Blatnický hrad sa mení na nepoznanie, láka turistov

Na obnove starobylého hradu sa už prestriedalo stodvadsať zamestnancov. Aj ich zásluhou pýcha Gaderskej doliny znovu ožila.

Muž vyskočil z balkóna horiaceho bytu

Spiaci muž sa prebral na pálivú bolesť na hlave, ktorú mu spôsobovali plamene. Príčinou požiaru je pravdepodobne zapálená cigareta.

Pri odpratávaní sučianskych chatrčí sa prevrátil nákladiak

​​​​​​​Likvidácia čiernych stavieb v Sučanoch sa nezaobišla bez komplikácií pri ich odvoze.

Voľby do VÚC 2017 ŽILINA: Zoznam kandidátov na poslancov

V župných voľbách kandiduje 89 záujemcov o kreslo poslanca z okresu Žilina. Voliči vyberú trinástich.

Aktuálne: Na R1 blízko McDonaldu sa zrazili tri autá a kamión, hlásia jedno zranenie

Na mieste sú hasiči, zdravotnícki záchranári a polícia. Počítajte s obmedzeniami v doprave.

Všetky správy

Minúta po minúte: V Česku vedie Babiš, extrémistov predbehla ODS

Česi rozhodli o smerovaní krajiny, voľby vyhralo s veľkým náskokom hnutie ANO.

Nedalo sa ho zachrániť, málokedy bol triezvy. Zadlžený Johnny Depp pôjde na súd

Má problém s matematikou, vravia jeho bývalí manažéri.

V bašte Smeru deti chorľavejú a starším sa cnie za socializmom

Baníci cítia krivdu, keď niekto kritizuje umelé dotovanie Hornonitrianskych baní vládou. Na ťažkú prácu nedajú dopustiť.

Prieskum: Lunter by v banskobystrickej župe získal vyše päťdesiat percent

V žilinskej župe sa ukazuje tesný súboj medzi Blanárom zo Smeru a Jurinovou, kandidátkou opozície.

Katalánci vzali banky útokom, na protest z nich vyberajú peniaze

Vyberali väčšinou 150 a 160 eur. Tieto sumy sú najbližšie číslu 155 odkazujúcemu na článok španielskej ústavy, ktorým chce vláda odobrať Katalánsku niektoré autonómne právomoci.

Kam vyraziť