Pondelok, 20. november, 2017 | Meniny má Félix
Pridajte si svoje mesto

Jahňatá z Liptova smerujú na veľkonočné trhy západnej Európy

V Liptove vykupovali jahňatá pre veľkonočné trhy v západnej Európe, predovšetkým pre Taliansko.

Jahňatá v pribylinskom skanzene sa nemusia báť, že skončia na veľkonočnom stole.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ : EVA ADAMOVÁ)

V Liptove vykupovali jahňatá pre veľkonočné trhy v západnej Európe, predovšetkým pre Taliansko.

LIPTOV. „V tomto roku máme pripravených sedemsto jahniat s priemernou hmotnosťou trinásť kilogramov. . Budeme ich expedovať na bitúnok v Sabinove, odkiaľ poputujú na taliansky trh. Kým v minulom roku boli výkupné ceny 2,1 až 2,2 eura za kilogram živej hmotnosti, v súčasnosti sa nakupujú za 2,5 eura za kilogram,“ uviedla Anna Kováčiková z družstva v Liptovských Revúcach. Zvýšenie ceny je podľa Kováčikovej odozvou na zníženie počtu jahniat v iných štátoch eurozóny.

Štefan Črep z podielnického družstva v Liptovskej Lúžnej konštatoval, že z približne tisíc kusov dochovaných jahniat smeruje časť aj na zahraničné trhy. „Do Českej republiky pôjde niekoľko desiatok kusov a na taliansky trh približne 250 kusov. Už aj na Slovensku sa naučili ľudia jahňacinu jesť, takže s potešením hovorím, že veľkú časť chovu umiestnime na domácom trhu,“ podotkol.

Jahňatá určené na predaj sú rozdelené do troch tried podľa váhy. „Od tried sa odvíjajú aj výkupné ceny. Jahňatá pre zahraničné trhy musia mať kvalitnú svalovinu. Na vývoz idú šesť až osemtýždňové jahňatá. Chov sa neveľmi oplatí, pretože jahňacina na pultoch predajní je veľmi drahá, kilo čistého mäsa stojí aj 20 eur a mnoho ľudí si ho nemôže dovoliť. Napríklad, z dvanásťkilogramového jahňaťa je približne polovica odpad a zvýšenie ceny spôsobuje aj množstvo medzičlánkov medzi chovateľom a predajcom,“ dodal Črep.


  1. Na stanici hrá z rozhlasu óda na pálenku alebo erotická pieseň 295
  2. Erik Baláž získal prestížnu cenu Foto 247
  3. Schátrané domy v Palúdzke zvalili, nahradia ich obchody 140
  4. Sviečky horeli pri tabuliach aj sochách 92
  5. V meste pribudne nový vianočný strom 76
  6. Jeseň zakončili remízou 58
  7. V húštinách sa skrývajú diviaky, ľudia sa ich boja 54
  8. Pod Chopkom už zasnežujú Video 41
  9. Z Nových Zámkov s tromi bodmi 40
  10. Kamzíky si v náročných podmienkach poradia 23

Riešime za Vás

Šetrenie vody
Liptovský Mikuláš

Šetrenie vody

V riešení
Policajná hliadka hrala v službe futbal.
Liptovský Mikuláš

Policajná hliadka hrala v službe futbal

Vyriešené
Pridaj svoj podnet

Najčítanejšie správy

Mikuláš

Na stanici hrá z rozhlasu óda na pálenku alebo erotická pieseň

Pri čakaní na vlak si možno cestujúci na stanici ani neuvedomia, že každé hlásenie predchádza zvučka, ktorá vôbec nie je náhodná.

Erik Baláž získal prestížnu cenu

Tohtoročným laureátom ocenenia Biela Vrana 2017 sa stal aj a ochranár ekoaktivista z Liptova Erik Baláž, tiež bývalí zamestnanci Ministerstva zahraničných vecí SR Zuzana Hlávková a Pavol Szalai, psychológ Štefan Straka.

Schátrané domy v Palúdzke zvalili, nahradia ich obchody

Posledné chátrajúce domy v Palúdzke už zvalili, na ich mieste vyrastie nové nákupné centrum.

Sviečky horeli pri tabuliach aj sochách

Deň boja za slobodu a demokraciu a 28. výročie Nežnej revolúcie si pripomenuli 17. novembra aj v liptovských mestách.

V meste pribudne nový vianočný strom

Mesto počas najväčších sviatkov roka rozžiaria nové prvky svetelnej výzdoby.

Blízke regióny

Okolo cyklochodníka ľudia gazdujú. Cyklistom sa to nie vždy páči

Deti majú strach z kráv pasúcich sa pri cyklotrase. Niektorým cyklistom zase prekáža blato, ktoré na trase nechávajú traktory. Ľudia na bicykloch si zrejme budú musieť zvyknúť na kolorit tunajšieho prostredia so všetkým, čo k nemu patrí.

Nočná razia v okrese Brezno. Dôvodom boli tvrdé drogy

Národná kriminálna agentúra (NAKA) zasahovala v noci na juhu Slovenska aj v okrese Brezno.

Vražda na okraji mestečka. Súdny príbeh

Mladík sa k brutálnemu činu priznal, no zvalil vinu aj na kamaráta. Ten tvrdil, že je nevinný.

Žena z Čierneho Balogu ohovárala,napádanej rodine tým spôsobila vážnu ujmu

Vyšetrovateľ v Brezne začal trestné stíhanie pre prečin ohovárania.

Starostovia prekvapili dôchodcov. Spievali im

Spevácka skupina oravských starostov žne úspechy doma aj v zahraničí.

Všetky správy

Deň, ktorý zmenil Tatry. Pozrite si fotografie spred 13 rokov

Víchrica zničila 19. novembra 2004 až 12-tisíc hektárov lesa.

Bukovský: Doma máme lepšie potraviny než acai či chia

Sme národ, ktorý ľahko prijíma niečo zahraničné ako to svetové. No superpotraviny k nám nemusia cestovať cez celú planétu.

Kaddáfí zachránil nemecký klub. Niečo za to však chcel

Nemecký hokejový tím zachránil líbyjský diktátor pred krachom.

Vo vesmíre znie strašidelné pískanie. Vedci zistili, odkiaľ pochádza

Väčšina častíc je zachytená v pásoch, niektoré však uniknú do našej atmosféry.

Kam vyraziť